RECETARIO DE PLATILLOS TÍPICOS DE LA HUASTECA VERACRUZANA

Índice del artículo

BOCOLES DE HARINA

INGREDIENTES

y.¡ DE MANTECA VEGETAL

2 BARRAS DE MANTEQUILLA 
3 HUEVOS

1 KGDE HARINA

1 CHORRITO DE VAINILLA 
AZÚCAR AL GUSTO

MANERA DE HACERSE

LA MANTECA SE REVUELVE CON LA MANTEQUILLALOS 
HUEVOS, EL AZÚCAR Y LA VAINILLAYA QUE ESTE BIEN 
BATIDA SE LE AGREGA EL HARINA HASTA QUE SE AMASE 
BIEN.

SE HACEN LOS BOCOLES EN LA TORTILLERA Y SE PONEN 
EN EL COMAL HASTA QUE SE CUEZAN.

BOCOLES DE REQUESÓN

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